Filei
PASTA TRAFILATA AL BRONZO
Ingredienti: Semola di GRANO DURO ITALIANO 100%, acqua. Valori Nutrizionali: quantità media per 110 gr dei Filei.
- Valore Energetico 351 kcal;
- Grassi 0,25 g
- di cui saturi 0,1 g;
- Carboidrati 73,50 g;
- Zuccheri 3,90 g;
- Fibre 3 g;
- Proteine 12,1 g;
- Sodio 0,002 g.
Tempi di cottura: 10-11 minuti. Informazioni Aggiuntive: Contiene GLUTINE, senza coloranti, senza additivi, senza conservanti, senza UOVA. Il prodotto non contiene Mais, Soia e loro derivati. No OGM ai sensi del Reg. CE 1829/2003 E 1830/2003 non contiene organismi geneticamente modificati.
Filei Pasta di Semola di Grano Duro.
I Filei o Fileja sono un formato di pasta tipico della Calabria, della zona del Vibonese e di Tropa. La sua forma è molto particolare poiché è allungata e viene arrotolata su un bastoncino che gli dona quel tipico aspetto del fileo.
