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In calo il consumo di pane e dei prodotti da forno

In calo il consumo di pane e dei prodotti da forno

La Coldiretti: “Minimo storico”

La media degli italiani è scesa a 85 grammi al giorno, è il minimo storico.Le famiglie italiane non amano più mangiare il pane, o per lo meno scelgono di mangiare pane artigianale che è in calo di produzione. Oggi il consumo di pane artigianale rappresenta l’88%
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