Hillary Clinton mangia un peperoncino al giorno: il mio elisir


Hillary Clinton mangia un peperoncino al giorno: il mio elisir

Hillary Clinton mangia un peperoncino al giorno: il mio elisir

«Ho letto un articolo sulle proprietà dei peperoncini nel rafforzare il sistema immunitario – racconta Clinton -, ho pensato che fosse interessante, anche perché le campagne elettorali sono molto stressanti. Ora mangio un peperoncino al giorno, e forse è uno dei motivi per cui sono così in salute e piena di energie».

I peperoncini erano usato come alimento fin da tempi antichissimi. Sono ricchi di vitamine, a partire dalla vitamina C, e diversi studi hanno trovato benefici per la salute dal consumo di capsaicina, la sostanza che dà le caratteristiche piccanti al peperoncino.

La scorsa estate una ricerca pubblicata da Bmj condotta in Cina per sette anni ha trovato che un consumo regolare riduce del 14% il rischio di morte prematura.