Certificazioni – L’azienda Pascuzzo seleziona con cura i fornitori di materie prime, per assicurarvi prodotti genuini e garantiti.
Segue un rigoroso piano HACCP secondo il regolamento CE 852/2004, garanzia di sicurezza e salubrità del prodotto.

Dispone, inoltre, delle seguenti autorizzazioni:

• Autorizzazione sanitaria n.  42
• Tracciabilità e rintracciabilità, indice di garanzia e sicurezza del prodotto finito (Reg. CE 178/2002)

Tutti i prodotti sono senza Organismi Geneticamente Modificati.

Inoltre a maggiore garanzia del consumatore finale:
a) Ogni fornitura, da parte di fornitori accreditati, è accompagnata da certificato di analisi e campioni, prontamente verificata all’ingresso in azienda, prima dello scarico delle materie prime.
b) Sono effettuate analisi periodiche delle materie prime e dei prodotti finiti tramite un laboratorio di analisi esterno certificato.
c) Il piano di disinfestazione e di derattizzazione è effettuato da una società esterna qualificata la cui attività è mensilmente registrata.